Dove la cucina è un’arte

Nel cuore di Cosenza, in via Raffaele Coscarella, un raffinato art restaurant dal forte accento calabrese. Ogni piatto racconta una storia di tradizione e innovazione scritta da importanti chef, che vantano una grande esperienza stellata.

Esperienza gourmet

Il nostro menu di alta cucina è il risultato di un’attenta ricerca, capace di valorizzare prodotti regionali unici, frutto del lavoro prezioso di piccoli agricoltori calabresi.

Genio culinario

Lo chef Giordano De Stefano trasforma ogni ingrediente in un’opera d’arte. La sua creatività non conosce confini e ogni piatto è una sinfonia di sapori e presentazioni sorprendenti.

Giordano De Stefano

Ingredienti preziosi

Nelle portate di 7ilRistorante c’è il meglio dell’enogastronomia regionale: riso di Sibari, tartufo del Pollino, cipolla rossa di Tropea, pecorino del Monte Poro, gambero viola di Cetraro, pistacchi di Campana e tanti altri tesori di Calabria.

Art restaurant

Ogni angolo è una galleria d’arte, un palcoscenico. Tavoli e pareti sono decorati da artisti di fama internazionale di origini calabresi. Opere uniche, che regalano un’esperienza sensoriale totale.

Una cantina ricca e variegata, per ogni palato

La cantina

Bollicine e vini scelti da sommelier qualificati, con una selezione speciale di etichette calabresi. La carta degli oli e delle acque completa un’offerta esclusiva e ricercata.

Sette

È il numero perfetto.
Sette come i fratelli Greco: una vocazione familiare e imprenditoriale che, da oltre mezzo secolo, racconta il senso della Calabria declinato in ogni suo aspetto

Lo staff

Ci sono garbo, passione e professionalità dietro l’esperienza gastronomica che si vive nel nostro ristorante. Ogni piatto ha una storia, che va raccontata con le parole giuste.

Nel cuore di Cosenza, in via Raffaele Coscarella, un raffinato art restaurant dal forte accento calabrese.

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